Agiorgitiko in seiner Premium-Version, die von den ältesten Weinbergen der Familie Zacharias, die 1960 am Fuße der am Fuße der Akropolis des antiken Flioundas - wo in der Antike der berühmte Fliassios-Wein hergestellt wurde.
Passend zu Speisen: Saftiges rotes Fleisch (Rind- und Schweinefleisch) serviert
mit pikanten Saucen, saures und süßes Schweinefleisch, Schweinefleisch mit
Pflaumen, Wildgerichte und gereifte gelbe Käsesorten.
Zacharias Lexis Nemea Rotwein trocken 0,75l
Zacharias Lexis Nemea Rotwein trocken
Inhalt: 0,75l
Rebsorte: 100% Agiorgitiko
LEXIS NEMEA könnte noch 8 - 10 Jahre in der Flasche reifen.
Jahre reifen.Herstellungsort: Eigener Weinberg "Τsintari", von Nemea. AltReben 60 Jahre alt, seit 1962.
Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) EINZIGER BLOCK '' Tsintari '' Seit 1962
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Bei 16 - 18 C in tulpenförmigem Glas für rote Tafelweine servieren.
Restzucker (g/l): 2 gr/Liter
Erntetyp: von Hand
Erntedaten: Mitte September
Methode der Weinbereitung: Kaltmazeration (Kaltschüttung) für 6
Tage und dann rote klassische Weinbereitung mit einem
20 Tagen Hautkontakt bei 20 - 25o C. Reifung für ein Jahr in
Barriques aus 30% neuer französischer Eiche, der Rest ist zweite und
dritte Verwendung und dann für sieben Monate in der Flasche.Hergestellt & Abgefüllt von: Zacharias Weingut, 2 Km. von Nemea – Petri Str. PLZ 205 00 Nemea Griechenland